装修工人收钱后不施工一直拖延，我应该怎么做

您可以先催告装修公司在合理期限内施工，逾期不履行可追究其违约责任。根据《民法典》规定，装修公司拖延工期构成违约，您有权要求其履行义务或承担违约责任。若不及时处理，可能导致您损失扩大，如额外租房费用等。
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对装修公司拖延，您可以通过协商、申请仲裁或诉讼来处理。建议先尝试与装修公司协商，协商不成再考虑仲裁或诉讼，根据具体情况选择最适合的维权方式。
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装修公司拖延可这样处理：1.协商：与装修公司沟通，明确工期和违约责任，争取和解。2.仲裁：若协商无果，可向仲裁机构申请仲裁，快速解决纠纷。3.诉讼：若仲裁不适用或无效，可向法院提起诉讼，要求赔偿损失。根据《民法典》，您有权维护自身合法权益。